2014年11月9日，“絲綢之路上的飲食文明-《食料、食品與食器》專題研討會”在唐華賓館盛大召開。會上，來自行業(yè)的專家學(xué)者對現(xiàn)代人餐飲中的健康、養(yǎng)生、文化、交流等問題展開討論，圍繞食料、食品與食器的專題研究上而各抒己見。唐華賓館總經(jīng)理齊雁女士向與會人員介紹了唐華賓館于2014年7月11日重磅推出的“富硒茶宴”系列產(chǎn)品。

會后，與會行業(yè)精英品嘗了唐華賓館養(yǎng)生菜品“富硒茶宴”，并被其深厚的文化背景所吸引。來自浙江工商大學(xué)中國飲食文化研究所所長趙榮光教授為唐華賓館富硒茶宴題字 “食學(xué)至美味，茶宴大唐華”。

通過各位餐飲學(xué)者、專家現(xiàn)場指導(dǎo)，為唐華賓館帶來最權(quán)威、最專業(yè)、最具改進(jìn)價值的意見和建議，唐華賓館將秉承以本屆研討會和學(xué)者、專家們的指導(dǎo)建議為導(dǎo)向，深度挖掘、不斷改進(jìn)、持續(xù)創(chuàng)新，把唐華賓館的餐飲產(chǎn)品做得更好、更具特色、更具文化內(nèi)涵，努力為區(qū)域餐飲產(chǎn)品和餐飲文化發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。

（市場部    王 妮）