笑意盈盈,送往迎來,用心用情,用力用智。讓每一位游客都賓至如歸,用實際行動傳遞文明用餐新風尚。印度詩人泰戈爾說:“當一個人微笑時,世界便會愛上他。”曲江文旅·大唐不夜城中華老字號餐飲集群西安飯莊、德發(fā)長、同盛祥、春發(fā)生,深深地將微笑服務這顆碩壯的種子植入靈魂,充分發(fā)揮微笑文化內(nèi)生動力,傳承微笑文化精神,憑借優(yōu)質的服務,獲得游客的紛紛點贊。
“您好,歡迎光臨”見人微笑以待,緩和一路風塵的疲勞。“您好,歡迎光臨”一聲親切自然的問候,一個甜甜的微笑,好像一陣春風,緩和游客一路風塵的疲憊與勞累。一進餐廳,工作人員便會主動迎上來,面帶微笑地問:“您有幾位?請跟我來”用禮貌和微笑將其迎入店內(nèi)。
“您好,請先掃碼測量體溫”,講話微笑相迎,拉近彼此之間距離。“您好,請先掃碼測量體溫”同盛祥的工作人員小李每天的主要工作便是引導游客掃碼測體溫,用一次次微笑的示意,一句句窩心的提醒,守護著店內(nèi)所有游客的用餐安全。就像是門店的守護大使,西安飯莊、春發(fā)生、德發(fā)長每家店內(nèi)都有像小李一樣的“守衛(wèi)者”,面帶微笑,手拿測溫計,將所有放心、安心都接入店內(nèi)。
“您好,請這邊請”引客微笑穩(wěn)健,讓游客賓至如歸。經(jīng)過體溫檢測等防疫流程后,就會有服務生立刻跟進,引客、拉椅、倒茶、點菜,一系列動作一氣呵成,用熱情、微笑的服務消弭游客的疏離和陌生。
“您好,請這邊請””您好,店內(nèi)所有餐具已消毒,請放心用餐,這是為大家準備的公筷和公勺……”“您好,這是我們的菜單,您先看一下?!薄霸蹅?nèi)坏脑?,可以點上兩葷一素,再來幾個小吃?!庇錾峡腿恕凹m結”點餐,服務生小范還會提供一點“小建議”,在引導游客點餐的過程中傳遞節(jié)約糧食,文明餐桌小貼士。
“您好,您的餐已經(jīng)上齊了,祝您用餐愉快”上菜微笑以示,傳遞安心、放心的服務宗旨“您好,打擾一下,幫您上一下菜”傳菜員小顧正在為游客上菜。擺放整齊,報好菜名,并在每上一道菜說一句“請品嘗”,菜上齊后一句“您的菜上齊了,請慢用。”用微笑示意與禮貌用語讓游客吃得更加安心、放心。
“您好,洗手間請走這邊”指引微笑禮貌,提供優(yōu)質服務。服務員小陳在巡餐時被一個小朋友撞了個滿懷,小朋友的奶奶趕忙跑上前致以歉意。在得知小朋友想要去洗手間之后,小陳主動上前,并指引道:“您好,洗手間請這邊走?!边@樣的突發(fā)狀況在“老字號”常常發(fā)生。“小孩子正吃著飯突然要上廁所,我趕緊帶著他出來找。我腿腳不方便,孩子跑得快,差點摔了。幸好撞見的是這里的服務生,還帶我們?nèi)バl(wèi)生間,之后還把我們送回餐桌。就這耐心和服務啊,大媽真是要點贊?!崩先死£惖氖终f。
“您好,您未吃完的食物已經(jīng)為您打包好了”剩餐打包,倡導節(jié)約糧食新主張。“現(xiàn)在‘公筷公勺’已經(jīng)成為用餐新風尚。個別沒有吃完的菜,游客也可以放心打包帶回家”遞上打包盒的服務生小蔡說。“使用公筷”“拒絕浪費”的文明就餐新風尚在這里隨處可見。倡導專人??瓴换煊?,公筷公勺夾食物“守護餐桌文明”的理念深入人心,“文明用餐、衛(wèi)生進食、拒絕浪費”的良好社會風氣蔚然成風。
“謝謝您的光臨,歡迎下次再來”送客微笑相伴,傳遞文明生活新風尚。“謝謝您的光臨,歡迎下次再來”短短的幾個字,卻傳遞出“老字號”工作人員對游客全心全意的服務??谡窒碌乃麄?,用綻放的笑臉迎接每一位游客的到來,也在送別之時,給予游客最大的溫暖。
微笑是一把神奇的鑰匙,可以拉近心靈的間距,給周圍的氣氛增添了溫暖;微笑能使陌生人感到愉悅,讓游客賓至如歸。作為城市的風情門面,曲江文旅·大唐不夜城中華老字號餐飲集群將繼續(xù)傳遞“微笑服務”,讓文明之花散落在西安的各個角落,助力大西安文明城市創(chuàng)建。
微笑,是世界上最美麗的表情,也是世界上最動聽的語言。從游客進門到離開,所有工作人員均以“微笑”相隨,用一張張熱情、真摯的笑容服務每一位前來就餐的游客,讓微笑的溫暖,從此處傳遞到西安、中國乃至世界的各個角落。